Thiết bị bếp công nghiệp

Khi chọn mua bếp inox công nghiệp ngoài yếu tố công suất, nguyên liệu sử dụng thì kích thước của bếp cũng là những yếu tố quan trọng mà bạn cần phải chú ý. Vậy làm thế nào để chọn được kích thước bếp inox công nghiệp cho nhà hàng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn.
Nếu lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng không chỉ giúp người đầu bếp dễ dàng sử dụng mà còn làm tăng thêm tính thẩm mỹ chuyên nghiệp cho nhà bếp.

Ước tính lượng khách  trong những giờ cao điểm của những ngày bận rộn . Luôn tính toán số lượt khách hàng phục vụ trong những ngày cao điểm và bình thường, sử dụng con số này để lên kế hoạch chuẩn bị chế biến thực phẩm trong ngày cho hợp lý và lựa chọn công suất , kích thước cho thiết bị bếp nhà hàng.

Bếp công nghiệp hiện nay có rất nhiều loại như bếp điện từ công nghiệp Hà Nội, bếp điện từ công nghiệp nhập khẩu, bếp ga gồm bếp đơn, bếp đôi, bếp ba…bếp công nghiệp có quạt thổi, bếp công nghiệp có họng đốt, bếp công nghiệp đơn có bầu nước, bếp công nghiệp đôi có bầu nước có gáy.



Kích thước của bếp công nghiệp lý tưởng cho nhà hàng cho việc đun nấu thường dài tối đa là 2.5m.Chiều dài mặt bàn của bếp càng lớn thì việc việc bố trí lò nướng với máy rửa bát càng dễ dàng.

Tùy vào từng không gian đặt bếp và nhu cầu sử dụng bếp công nghiệp thì mỗi loại bếp được thiết kế theo từng kiểu khác nhau cũng như kích thước công suất khác nhau. Bạn cần sự tư vấn thiết kế bếp công nghiệp nói chung, bếp công nghiệp nói riêng cho không gian bếp của nhà hàng.

Với những gợi ý nhỏ  chọn kích thước bếp công nghiệp phù hợp cho nhà hàng ở trên cho tiêu chuẩn kích thước bếp công nghiệp phổ biến hy vọng bạn không quá khó khăn để lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

>> Xem thêm Thiết bị bếp công nghiệp đạt chuẩn 


Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những lưu ý khi lắp đặt và sử dụng bếp gas công nghiệp

Hình ảnh
Ngày nay,thiết bị bếp công nghiệp đang được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng bởi nó mang lại sự tiện lợi trong nấu nướng và đáp ứng được tương đối thời gian cần thiết chuẩn bị cho mỗi bữa ăn. Thường các nhà hàng đều  lựa chọn bếp gas công nghiệp  nhằm phục vụ tốt nhu cầu. Nhưng người sử dụng vẫn cần phải lưu ý một số điều khi lắp đặt và sử dụng loại bếp này. Một số lưu ý khi lắp đặt thiết bị bếp gas công nghiệp Cần tránh bố trí bếp gần nguồn điện, các khu vực để nhiều vật dụng dễ cháy nhằm tránh nguy co cháy nổ. Tránh lắp đặt bếp ở những vị trí có nhiệt độ cao hoặc gần những vật dụng sắc nhọn có thể đâm thủng hoặc biến dạng dây dẫn van gas gây mất an toàn. Lắp đặt thiết bị bếp ở những khu vực thoáng mát, ngăn ngừa tình trạng gấy khó thở trong quá trình đun nấu liên tục trong suốt thời gian dài. Nếu gặp sự cố rò rỉ gas thì khó gas sẽ được thoát ra ngoài và giảm cháy nổ Những lưu ý trong sử dụng bếp công nghiệp Sau mỗi lần đun nấu nên vặn nút đánh lửa về chế ...
Đọc thêm

Gia công sản xuất lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp

Hình ảnh
Công ty chúng tôi chuyên gia công sản xuất tại xưởng các  thiết bị bếp công nghiệp  dành cho nhà hàng, khách sạn, hay bệnh viện công ty lớn khu công nghiệp có uy tín tại Hà Nội - Công ty bếp chúng tôi Viet Nam là đại diện phân phối chính hãng nhiều mặt hàng thiết bị nhập khẩu cao cấp dành cho khu bếp nhà hàng, khách sạn từ nhiều nhà sản xuất uy tín hàng đầu thế giới. Với nhiều công trình thiết kế, lắp đặt bếp nhà hàng khách sạn trên toàn quốc, chúng tôi tự hào là nhà phân phối và thi công khu bếp nhà hàng, khách sạn, khu bếp ăn tập thể tại bệnh viện, trường học, nhà máy....hàng đầu Việt Nam, nhận được sự tín nhiệm cao của khách hàng. Mỗi công trình nhà  bếp công nghiệp  chuyên nghiệp đều được đội ngũ kỹ thuật viên nhiều năm kinh nghiệm của công ty đã khảo sát kỹ lưỡng mặt bằng trước khi lên bản vẽ chính xác các thiết bị cần dùng, vị trí lắp đặt nhằm tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư của quý khách và phát huy tối đa công suất sử dụng. Giang Sơn là nhà phân p...
Đọc thêm

Thiết kế thiếp bị bếp á cho bếp công nghiệp

Hình ảnh
Việc hiết kế thiết bị bếp á cho bếp công nghiệp là một việc không hề đơn giản nhưng thiết kế như thế nào để lắp đặt các thiết bị bếp nấu á lại càng đòi hỏi nhiều yêu cầu hơn. Điểm khác biệt cốt lõi của không gian bếp công nghiệp với căn bếp gia đình đó là quy mô nhà  bếp công nghiệp  so với nhà bếp gia đình thường lớn hơn khá nhiều. Với quy mô đó nhà bếp ăn công nghiệp đòi hỏi cần được thiết kế bài bản, chuyên nghiệp để sử dụng các thiết bị bếp á công nghiệp sao cho hiệu quả nhất Phân loại thiết bị bếp á công nghiệp Thiết bị nấu: là những thiết bị bếp giúp làm chín thực phẩm như: bếp á họng đốt, bếp ga công nghiệp, lò nướng, bếp chiên công nghiệp, bếp rán,… Thiết bị sơ chế: dùng để sơ chế thực phẩm Thiết bị điện: các loại bếp á sử dụng điện Thiết bị bếp inox: các loại bếp inox, bàn, giá kệ, bàn chậu, quầy Thiết bị lạnh công nghiệp: dùng để bảo quản và giữ thực phẩm luôn tươi ngon. Các bước thiết kế các thiết bị bếp á cho gian bếp công nghiệp Bước 1: Nhận/ phác t...
Đọc thêm